Bevande gassate, quasi un’ora di corsa per smaltire una lattina
venerdì, dicembre 16th, 2011Per smaltire una lattina di bibita gassata servono almeno 50 minuti di corsa. Un dato che, per l’American Journal of Public Health, andrebbe sostituito al semplice conteggio calorico. Secondo i ricercatori della Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health (USA), infatti, il numero delle calorie sulle confezioni non è sufficiente per far capire realmente la portata del “danno”. “È giunto il momento di pensare ad alternative a questo metodo – afferma Sara Bleich, dell’ateneo statunitense- . Serve ben altro per far fare scelte responsabili alla gente, perché le persone di solito sottostimano quanto valga davvero una data quantità di calorie”. Il messaggio è stato preso subito in considerazione dalla città di New York. All´uscita di molte stazioni metro della Grande Mela sono apparsi infatti cartelli che indicano con degli esempi pratici, come ad esempio ´andare da Central park al Madison Square Garden´, quanti chilometri di passeggiata servano per smaltire le bibite.








